по договоренности

Заместитель руководителя кейтеринга и гостиничного бизнеса,   Петропавловск-Камчатский

Холдинг «Аэропорты Регионов»

Обязанности: Осуществлять оперативный мониторинг деятельности кейтеринга и гостиницы на основе оценки объемных показателей работы. Принимать меры по улучшению форм и методов работы, внедрения новейших технологий, прогрессивных форм управления и организации труда. Осуществлять личный контроль спецрейсов и всех видов спецобслуживания. Осуществлять контроль себестоимости и наценки блюд. Планирование работы оперативно-производственной службы, расстановка персонала. Расстановка и подбор оборудования. Осуществлять мероприятия, направленные на эффективную, окупаемую и рентабельную работу подчиненных подразделений. Требования: Высшее образование по направлению профессиональной деятельности. Стаж руководящей работы не менее 5 лет. Знание правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарные нормы и правила общественного питания. Знание принципов организации работ в общественном...


Откликнуться на вакансию

Смотрите также

Заместитель главного геолога

Русолово, Петропавловск-Камчатский

по договоренности

Заместитель главного энергетика

Русолово, Петропавловск-Камчатский

от 70 000 руб

Руководитель группы в компании недвижимости

Перспектива 24 Камчатка, Петропавловск-Камчатский

от 70 000 руб

Еще 43 похожие вакансии

DomesticStaff.ru

Domestic Staff.ru